Kuzine ocak & fırın modelleri, profesyonel mutfakların vazgeçilmezlerinden olmakla birlikte verimli bir performansa da sahiptir. Elektrikli ve gazlı seçenekleri bulunan kuzine ocak modellerinde 4 ve 6 göz bulunmaktadır. İhtiyaçlarınız doğrultusunda ebat farklılıklarını da göz önünde bulundurarak seçiminizi yapabilirsiniz. Kuzine ocak çeşitlerinin üretiminde özel baskı yöntemi kullanılmaktadır. Bu da uzun süre dayanıklılığı ortaya çıkarmaktadır. Paslanmaz çelik kullanılan üst tabla, temizlik bakımından da kolaylık sağlamaktadır. Endüstriyel kuzine fırın modelleri, döküm malzemesi sayesinde aşırı ısınmaya karşı da dayanıklıdır. Sanayi tipi kuzine fırın markaları arasında, bu alanda kendini ispatlamış olan, Atalay ,Öztiryakiler ve Emeksan bulunmaktadır.